消暑飲料可選擇綠豆湯、酸梅湯、西瓜汁、薄荷茶、淡鹽水等。高溫環(huán)境下人體易丟失水分和電解質(zhì),這些飲品能補(bǔ)充水分并調(diào)節(jié)體溫,但需注意適量飲用。
綠豆湯具有清熱解毒功效,含有多酚類物質(zhì)和B族維生素,能幫助緩解暑熱引起的心煩口渴。煮制時(shí)建議保留綠豆皮以增強(qiáng)抗氧化作用,脾胃虛寒者應(yīng)減少飲用頻率。
酸梅湯中的有機(jī)酸能促進(jìn)唾液分泌,改善夏季食欲不振。烏梅含有的枸櫞酸可幫助維持電解質(zhì)平衡,但胃酸過多人群應(yīng)稀釋后飲用,避免空腹食用刺激胃腸黏膜。
西瓜汁含水量超過90%,富含瓜氨酸和鉀元素,有助于利尿降溫。榨汁時(shí)建議保留部分白色瓜瓤以增加膳食纖維攝入,糖尿病患者需控制攝入量。
薄荷茶中的薄荷醇能激活口腔冷覺感受器,產(chǎn)生清涼感。其揮發(fā)油成分還可緩解暑熱引發(fā)的頭痛癥狀,孕婦及哺乳期婦女應(yīng)咨詢醫(yī)師后飲用。
淡鹽水能快速補(bǔ)充汗液流失的鈉離子,預(yù)防熱痙攣。配制時(shí)每500毫升水添加1-2克食鹽即可,高血壓患者需嚴(yán)格控制鈉鹽濃度。
夏季消暑需遵循少量多次的飲水原則,每日飲水量建議達(dá)到2000-3000毫升。避免一次性大量飲用冰鎮(zhèn)飲料,以免引發(fā)胃腸痙攣。戶外工作者可隨身攜帶含電解質(zhì)的運(yùn)動(dòng)飲料,但不宜替代白開水作為主要水源。出現(xiàn)頭暈惡心等中暑癥狀時(shí),應(yīng)立即停止活動(dòng)并在陰涼處補(bǔ)充含糖鹽水,必要時(shí)及時(shí)就醫(yī)。
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