牛奶過敏可通過回避過敏原、替代營養(yǎng)補(bǔ)充、藥物治療、免疫調(diào)節(jié)、緊急處理等方式解決。牛奶過敏通常由免疫系統(tǒng)異常反應(yīng)引起，表現(xiàn)為皮膚瘙癢、胃腸不適、呼吸道癥狀等。
1、回避過敏原
嚴(yán)格避免攝入含牛奶及奶制品的食物是首要措施。需仔細(xì)閱讀食品標(biāo)簽，警惕隱藏的乳清蛋白、酪蛋白等成分。嬰幼兒可選擇深度水解蛋白配方奶粉或氨基酸配方奶粉替代。
2、替代營養(yǎng)補(bǔ)充
鈣和維生素D可通過強(qiáng)化豆?jié){、綠葉蔬菜、魚類等食物補(bǔ)充。蛋白質(zhì)來源可選用肉類、豆類或特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，必要時(shí)在營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用營養(yǎng)素補(bǔ)充劑。
3、藥物治療
急性過敏反應(yīng)可遵醫(yī)囑使用鹽酸西替利嗪滴劑、地氯雷他定干混懸劑等抗組胺藥物。嚴(yán)重過敏需配備腎上腺素自動注射筆，出現(xiàn)喉頭水腫等嚴(yán)重癥狀時(shí)立即使用。
4、免疫調(diào)節(jié)
部分兒童可嘗試在過敏?？漆t(yī)生監(jiān)督下進(jìn)行口服免疫治療，通過微量牛奶蛋白暴露逐步誘導(dǎo)耐受。該過程存在風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)禁自行嘗試。
5、緊急處理
發(fā)生過敏性休克應(yīng)立即平臥并注射腎上腺素，同時(shí)呼叫急救。記錄過敏史制作警示卡隨身攜帶，告知學(xué)校或工作單位相關(guān)應(yīng)急流程。
日常需建立嚴(yán)格的飲食管理計(jì)劃，定期復(fù)查過敏狀態(tài)。家長應(yīng)學(xué)習(xí)食物過敏急救知識，家中常備抗過敏藥物。外出就餐時(shí)主動告知過敏情況，選擇明確標(biāo)注無乳制品的食品。隨著生長發(fā)育，部分兒童牛奶過敏可能自然緩解，但再次引入牛奶前需經(jīng)專業(yè)醫(yī)學(xué)評估。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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