黃精枸杞泡水喝具有滋陰補(bǔ)腎、益精明目、增強(qiáng)免疫力的功效,適合肝腎陰虛、視力模糊、體虛乏力的人群適量飲用。
黃精和枸杞均歸腎經(jīng),黃精能補(bǔ)氣養(yǎng)陰,枸杞可滋補(bǔ)肝腎。兩者合用可改善腎陰不足引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴等癥狀。腎陰虛者可能出現(xiàn)潮熱盜汗、五心煩熱等表現(xiàn),長期飲用需避免與辛辣燥熱食物同食。
枸杞富含玉米黃質(zhì)和胡蘿卜素,能緩解視疲勞。黃精中的多糖成分可改善眼部微循環(huán),對(duì)用眼過度導(dǎo)致的干澀、視力下降有輔助改善作用。但青光眼等器質(zhì)性眼病患者需遵醫(yī)囑治療。
黃精多糖和枸杞多糖具有免疫調(diào)節(jié)作用,能促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖。體弱易感冒人群飲用可增強(qiáng)抵抗力,但自身免疫性疾病患者應(yīng)慎用,避免誘發(fā)免疫過度反應(yīng)。
枸杞中的枸杞多糖和黃精中的黃精多糖能清除自由基,延緩細(xì)胞衰老。長期面對(duì)電子屏幕或處于污染環(huán)境者飲用有助于減輕氧化損傷,但需配合防曬等物理防護(hù)措施。
黃精的氨基酸與枸杞的甜菜堿成分可調(diào)節(jié)能量代謝,對(duì)慢性疲勞綜合征、腦力勞動(dòng)者出現(xiàn)的注意力不集中有緩解作用。但嚴(yán)重疲勞需排查貧血、甲狀腺功能異常等病理性因素。
建議每日黃精用量5-10克、枸杞10-15克,用80℃溫水沖泡15分鐘飲用。陰虛火旺者可能出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀,應(yīng)減少用量或停用。糖尿病患者需監(jiān)測(cè)血糖變化,避免枸杞含糖量影響血糖控制。服用期間忌食蘿卜、濃茶等解藥食物,連續(xù)飲用2周后建議間隔3-5天。出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不適應(yīng)立即停用,孕婦及慢性病患者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。
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