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用棗泡水有什么好處嗎

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用棗泡水有助于補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神助眠、健脾養(yǎng)胃，適合氣血不足、睡眠質(zhì)量差或消化不良的人群適量飲用。

1、補(bǔ)氣養(yǎng)血

紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，能促進(jìn)血紅蛋白合成，改善面色蒼白、乏力等貧血癥狀。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性溫味甘，歸脾經(jīng)，能補(bǔ)中益氣，適合月經(jīng)期女性或產(chǎn)后氣血虧虛者飲用。

2、安神助眠

紅棗含有的黃酮類化合物和皂苷成分具有鎮(zhèn)靜作用，可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解焦慮情緒。對(duì)于心脾兩虛導(dǎo)致的失眠多夢(mèng)，睡前飲用棗水能幫助縮短入睡時(shí)間。

3、健脾養(yǎng)胃

紅棗中的有機(jī)酸和膳食纖維能刺激消化液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)。慢性胃炎患者飲用棗水可減輕胃脘脹痛，但胃酸過多者應(yīng)減少用量。

4、抗氧化

紅棗的維生素C和多酚類物質(zhì)能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。長期飲用有助于降低動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)，但需配合新鮮蔬菜水果補(bǔ)充更全面的抗氧化成分。

5、調(diào)節(jié)免疫

紅棗多糖可激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。體質(zhì)虛弱者秋冬季節(jié)飲用棗水，能減少感冒發(fā)生概率。

建議選擇飽滿無蟲蛀的干棗，每次用量5-10顆為宜，沸水沖泡后加蓋燜10分鐘飲用效果更佳。糖尿病患者應(yīng)控制飲用頻率，避免血糖波動(dòng)。搭配枸杞或桂圓可增強(qiáng)補(bǔ)益效果，但出現(xiàn)上火癥狀如口干舌燥時(shí)需停用。棗水不宜空腹飲用，胃腸敏感者建議餐后1小時(shí)服用，持續(xù)飲用2-4周后可根據(jù)體質(zhì)調(diào)整頻次。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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