吃西洋參時(shí)通常不能喝茶,若食用后身體出現(xiàn)不適癥狀,建議及時(shí)就醫(yī)。
西洋參性涼,具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津的功效,常用于改善氣陰兩虛、虛熱煩倦等情況。茶葉中含有大量鞣酸,特別是綠茶。如果吃西洋參時(shí)喝茶,鞣酸可能會(huì)與西洋參中的皂苷結(jié)合,形成難以被人體吸收的復(fù)合物,降低西洋參的藥效,無法充分發(fā)揮其滋補(bǔ)作用。而且茶葉中的茶堿能夠興奮中樞神經(jīng),與西洋參共同作用,可能使人體過度興奮,引發(fā)失眠、心悸等不適,尤其是對于本身神經(jīng)較為敏感的人群。
日常生活中,若要食用西洋參和喝茶,建議二者間隔2-3小時(shí),給身體足夠時(shí)間吸收西洋參的營養(yǎng),同時(shí)避免不良反應(yīng)。
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