長柄椒具有一定的藥用價(jià)值,其果實(shí)和種子中含有辣椒素、維生素C、揮發(fā)油等活性成分,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常用于散寒止痛、促進(jìn)消化等用途?,F(xiàn)代研究顯示其提取物可能具有抗炎、抗氧化等作用,但具體應(yīng)用需遵醫(yī)囑。
長柄椒的辣椒素能刺激局部血液循環(huán),緩解肌肉酸痛和關(guān)節(jié)炎癥,傳統(tǒng)用法包括搗碎外敷或泡酒涂抹。其辛辣成分可促進(jìn)唾液和胃液分泌,幫助改善食欲不振和輕度消化不良。維生素C含量較高,有助于增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性,輔助預(yù)防牙齦出血等問題。種子中的揮發(fā)油對(duì)部分腸道寄生蟲有抑制作用,民間曾用于驅(qū)蟲方劑。近年實(shí)驗(yàn)室研究還發(fā)現(xiàn)其乙醇提取物對(duì)某些細(xì)菌生長有抑制作用,但尚未形成臨床治療方案。
使用長柄椒時(shí)需注意避免接觸黏膜和傷口,過敏體質(zhì)者可能出現(xiàn)皮膚紅腫。胃腸潰瘍患者不宜內(nèi)服,孕婦及兒童應(yīng)謹(jǐn)慎使用。建議咨詢中醫(yī)師進(jìn)行體質(zhì)辨證,不可替代正規(guī)藥物治療。日常可少量加入菜肴,但不宜過量食用以免刺激胃腸黏膜。
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