尼克酸即維生素B3，有助于維持皮膚健康、促進能量代謝、改善血脂水平、支持神經系統(tǒng)功能及輔助消化系統(tǒng)運作。人體無法自行合成尼克酸，需通過食物或補充劑獲取。
1、維持皮膚健康
尼克酸參與皮膚屏障的形成，缺乏時可能出現糙皮病，表現為皮膚干燥、脫屑或炎癥。適量攝入可幫助修復紫外線損傷的皮膚細胞，維持皮膚彈性。動物肝臟、花生、全麥食品是常見來源。
2、促進能量代謝
作為輔酶NAD和NADP的組成部分，尼克酸直接參與糖類、脂肪和蛋白質的分解代謝過程，幫助將食物轉化為可用能量。長期缺乏可能導致疲勞、代謝率下降等癥狀。
3、改善血脂水平
藥用劑量的尼克酸能降低低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯，同時升高高密度脂蛋白膽固醇。這種調節(jié)作用需在醫(yī)生指導下進行，自行大劑量補充可能引起皮膚潮紅等不良反應。
4、支持神經功能
尼克酸通過參與神經遞質合成維護神經系統(tǒng)正常運作。臨床研究表明，其衍生物煙酰胺可能對阿爾茨海默病等神經退行性疾病具有潛在保護作用，但具體機制仍需進一步研究。
5、輔助消化吸收
尼克酸是消化酶系統(tǒng)的組成成分，有助于維持胃腸黏膜完整性。對于慢性胃炎或腸道吸收不良患者，醫(yī)生可能建議聯合補充尼克酸與其他B族維生素以改善營養(yǎng)吸收。
日?？赏ㄟ^食用禽肉、魚類、蘑菇等食物獲取尼克酸，成人每日推薦攝入量為14-16毫克。孕婦、酗酒者或吸收障礙患者可能需要增加攝入量，但超過35毫克/日的藥用劑量需嚴格遵醫(yī)囑。出現嚴重皮膚病變、腹瀉或精神癥狀時應排查尼克酸缺乏癥，避免長期單一補充導致其他B族維生素失衡。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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