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胃炎貧血怎么食療

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胃炎貧血患者可通過適量食用豬肝、菠菜、紅棗、牛肉、黑芝麻等食物輔助改善癥狀。胃炎貧血通常由胃黏膜損傷導致鐵吸收障礙或慢性失血引起，需結合飲食調理與醫(yī)學治療。

一、食物

1、豬肝

豬肝富含血紅素鐵，吸收率高于植物性鐵源，適合胃黏膜修復期的貧血患者。建議每周食用2-3次，每次50-100克，焯水后煮粥或燉湯以減少油脂刺激。慢性胃炎急性發(fā)作期應暫停食用。

2、菠菜

菠菜含非血紅素鐵及葉酸，需搭配維生素C食物促進吸收。焯水去除草酸后涼拌或清炒，每日100-150克為宜。胃酸過多者應控制攝入量。

3、紅棗

紅棗具有補中益氣功效，其環(huán)磷酸腺苷成分可促進鐵元素利用。建議每日5-8枚蒸煮食用，胃脹氣患者需去皮減少膳食纖維刺激。

4、牛肉

牛肉蛋白質與鐵含量均衡，優(yōu)選里脊肉燉煮至軟爛，每次80-100克。胃潰瘍活動期患者應避免食用。

5、黑芝麻

黑芝麻含鐵量是牛奶的20倍，研磨后與粥同食可提升吸收率。每日建議10-15克，腹瀉患者需減量。

二、藥物

1、琥珀酸亞鐵片

用于缺鐵性貧血，需配合維生素C服用?？赡艹霈F(xiàn)黑便等副作用，胃潰瘍患者慎用。

2、多糖鐵復合物膠囊

胃腸刺激較小的補鐵劑，適用于胃炎伴貧血患者。服藥期間忌飲茶。

3、葉酸片

治療巨幼細胞性貧血，需與維生素B12聯(lián)合使用。長期服用可能掩蓋維生素B12缺乏癥狀。

4、生血寧片

中成藥含蠶砂提取物，改善營養(yǎng)性貧血。脾胃虛寒者需配伍溫中藥物。

5、維生素B12注射液

用于內因子缺乏導致的惡性貧血，需肌注給藥。使用前需排除鈷胺素吸收障礙。

胃炎貧血患者應建立規(guī)律飲食習慣，每日5-6餐少量進食，選擇易消化的糊狀或半流質食物，烹飪方式以蒸煮燉為主，避免辛辣、過酸、油炸及粗纖維食物，餐后1小時內不宜平臥，合并嚴重貧血時需及時就醫(yī)進行鐵劑注射或輸血治療，同時定期監(jiān)測血常規(guī)和胃鏡復查黏膜修復情況。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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