小麥奴一般是指麥角菌感染谷物后形成的麥角,其常見用法主要有傳統(tǒng)藥用、農(nóng)業(yè)防治、實(shí)驗(yàn)室研究三類。麥角含有麥角生物堿,需嚴(yán)格遵醫(yī)囑使用。
麥角在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中曾用于催產(chǎn)和止血,其衍生物如麥角新堿注射液目前仍用于產(chǎn)后子宮收縮不良。麥角胺咖啡因片可用于偏頭痛急性發(fā)作。使用需嚴(yán)格遵循處方,過量可能導(dǎo)致麥角中毒,表現(xiàn)為四肢麻木、血管痙攣等癥狀。
麥角菌會(huì)污染黑麥、小麥等禾本科作物,農(nóng)業(yè)上需通過輪作、種子消毒等方式預(yù)防。感染麥角的谷物呈現(xiàn)紫黑色角狀物,需及時(shí)銷毀避免人畜誤食。儲(chǔ)存糧食時(shí)應(yīng)保持干燥通風(fēng),濕度控制在12%以下可抑制霉菌生長。
麥角生物堿如麥角酸二乙酰胺是神經(jīng)藥理學(xué)研究工具,用于5-羥色胺受體機(jī)制探索。實(shí)驗(yàn)室需在生物安全柜中操作,避免吸入或接觸。研究用麥角菌株應(yīng)標(biāo)注清晰,與食用谷物嚴(yán)格分區(qū)域存放。
麥角相關(guān)制品均存在毒性風(fēng)險(xiǎn),普通人群應(yīng)避免自行采集或使用。若接觸麥角污染谷物后出現(xiàn)頭痛、嘔吐等癥狀,需立即就醫(yī)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者需定期檢查作物狀態(tài),發(fā)現(xiàn)霉變顆粒應(yīng)及時(shí)剔除。藥用麥角制劑必須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,孕婦及心血管疾病患者禁用。
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