桑葉具有一定的輔助降糖作用,其活性成分可能有助于改善糖代謝。桑葉中含有桑葉多糖、生物堿等物質(zhì),這些成分可能通過(guò)抑制糖苷酶活性、促進(jìn)胰島素分泌等機(jī)制調(diào)節(jié)血糖。
桑葉中的桑葉多糖能延緩腸道對(duì)葡萄糖的吸收,降低餐后血糖峰值。研究發(fā)現(xiàn)桑葉提取物可競(jìng)爭(zhēng)性抑制小腸刷狀緣上的α-糖苷酶活性,減少雙糖分解為單糖的過(guò)程。這種作用機(jī)制與臨床常用的阿卡波糖片類似,但作用強(qiáng)度較弱。
桑葉生物堿可能通過(guò)保護(hù)胰島β細(xì)胞、增加胰島素敏感性來(lái)調(diào)節(jié)血糖。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示桑葉總生物堿能改善糖尿病模型動(dòng)物的糖耐量異常,促進(jìn)肝糖原合成。但人體研究數(shù)據(jù)有限,現(xiàn)有證據(jù)多來(lái)自體外實(shí)驗(yàn)或動(dòng)物模型,臨床效果尚需更多高質(zhì)量研究驗(yàn)證。
糖尿病患者可將桑葉作為膳食補(bǔ)充,建議選擇經(jīng)殺青處理的桑葉茶,每日用量控制在5-10克干品為宜。需注意桑葉不能替代降糖藥物,使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生,避免與降糖藥產(chǎn)生協(xié)同作用導(dǎo)致低血糖。同時(shí)應(yīng)保持均衡飲食,定期監(jiān)測(cè)血糖,配合規(guī)范治療才能有效控制病情。
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