掌裂蛇葡萄一般不建議直接食用,其根莖可入藥但需嚴(yán)格遵醫(yī)囑。掌裂蛇葡萄可能含有生物堿等成分,誤食可能導(dǎo)致胃腸不適、頭暈等不良反應(yīng)。
掌裂蛇葡萄為葡萄科蛇葡萄屬植物,其藥用部位多為干燥根莖,民間偶有用于風(fēng)濕痹痛、跌打損傷的外敷治療。新鮮植株的莖葉可能含有刺激性成分,直接食用可能引發(fā)口腔黏膜灼痛、惡心嘔吐等癥狀。若需藥用,應(yīng)經(jīng)專業(yè)炮制去除毒性,且須由中醫(yī)師辨證后配伍使用,避免與寒涼藥物同服。
特殊情況下,部分地區(qū)的傳統(tǒng)用法會將炮制后的根莖煎湯服用,但必須控制劑量在3-6克以內(nèi),且孕婦、兒童及肝腎功能不全者禁用。未經(jīng)處理的鮮品禁止內(nèi)服,外敷時也需警惕皮膚過敏反應(yīng),出現(xiàn)紅斑瘙癢應(yīng)立即停用。
日常若誤食掌裂蛇葡萄出現(xiàn)中毒癥狀,應(yīng)立即催吐并就醫(yī)。儲存時應(yīng)遠(yuǎn)離廚房食材區(qū)域,避免兒童誤觸。建議通過正規(guī)渠道購買經(jīng)藥監(jiān)部門批準(zhǔn)的中成藥制劑,如復(fù)方蛇葡萄膠囊等,而非自行采挖使用。
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