星毛羊奶子具有潤肺止咳、清熱解毒、健脾消食等功效,適量食用有助于改善咳嗽痰多、咽喉腫痛、食欲不振等癥狀。星毛羊奶子為胡頹子科植物星毛羊奶子的果實,其藥用價值在民間應用較廣。
星毛羊奶子含有黃酮類、揮發(fā)油等成分,能緩解肺燥引起的干咳少痰、咽喉干癢。對于慢性支氣管炎或感冒后遺留的咳嗽,可配合冰糖燉煮食用。風寒咳嗽者慎用。
其果肉中的有機酸和多酚物質有助于減輕熱毒壅滯導致的咽喉腫痛、口舌生瘡。夏季可用鮮果榨汁加蜂蜜飲用,改善暑熱煩渴癥狀。脾胃虛寒者不宜過量。
果實所含的果膠和膳食纖維能促進胃腸蠕動,緩解食積腹脹。飯后食用3-5顆鮮果或曬干泡水,對消化不良有一定改善作用。胃酸過多者應減少食用量。
星毛羊奶子富含維生素C和花青素,能清除自由基,延緩細胞衰老。長期適量食用可幫助改善皮膚干燥、面色暗沉等問題。建議搭配富含維生素E的堅果類食物增強效果。
其多糖成分可刺激巨噬細胞活性,增強機體抗病能力。體弱易感冒人群可定期用干果泡茶飲用,但自身免疫性疾病患者需咨詢醫(yī)生后使用。
食用星毛羊奶子時需注意選擇成熟無霉變的果實,鮮果每日攝入量控制在50克以內(nèi),干品以10-15克為宜。過敏體質者首次食用應少量測試,出現(xiàn)皮疹、腹瀉等癥狀立即停用。建議將果實洗凈后連皮食用以保留更多活性成分,可制作成果醬、蜜餞或搭配銀耳、百合等食材燉湯。慢性病患者及孕婦使用前應咨詢中醫(yī)師,避免與寒涼藥物同服。
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