孕婦補(bǔ)充DHA可通過(guò)適量食用深海魚類、藻類或遵醫(yī)囑服用DHA制劑等方式實(shí)現(xiàn),建議每日攝入200-300毫克。DHA對(duì)胎兒腦神經(jīng)和視力發(fā)育有重要作用,補(bǔ)充時(shí)需結(jié)合飲食結(jié)構(gòu)、孕周及個(gè)體差異調(diào)整。
三文魚、鱈魚等深海魚類富含DHA,每周建議食用2-3次,每次100-150克。烹飪時(shí)選擇清蒸或低溫烘烤以減少營(yíng)養(yǎng)流失。需注意避免食用汞含量較高的金槍魚、鯊魚等大型肉食性魚類,食用前應(yīng)徹底去除內(nèi)臟和脂肪層。
海帶、紫菜等藻類含有植物性DHA,適合素食孕婦或?qū)︳~類過(guò)敏者。每日可攝入干品5-10克,泡發(fā)后涼拌或煮湯。藻類同時(shí)提供碘元素,但甲狀腺功能異常孕婦需咨詢醫(yī)生調(diào)整攝入量,避免與含碘藥物同服。
藻油DHA軟膠囊、魚油DHA滴劑等制劑適合飲食攝入不足者。選擇時(shí)應(yīng)查看成分配比,避免同時(shí)含大量維生素A的產(chǎn)品。服用時(shí)間建議隨餐或餐后,分早晚兩次服用吸收更佳。存在凝血功能障礙或服用抗凝藥物者需醫(yī)生評(píng)估后使用。
DHA強(qiáng)化牛奶、孕婦奶粉等可作為輔助來(lái)源。每日飲用300-500毫升強(qiáng)化奶制品可補(bǔ)充約50-100毫克DHA。選購(gòu)時(shí)注意查看營(yíng)養(yǎng)成分表,避免與鈣劑同服影響吸收,乳糖不耐受者可選擇低乳糖配方產(chǎn)品。
核桃、亞麻籽等含α-亞麻酸可在體內(nèi)部分轉(zhuǎn)化為DHA,每日可食用堅(jiān)果20-30克。建議選擇原味未加工產(chǎn)品,研磨后加入酸奶或沙拉中提高吸收率。過(guò)敏體質(zhì)孕婦首次嘗試需觀察是否出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)。
孕婦補(bǔ)充DHA應(yīng)優(yōu)先通過(guò)飲食獲取,若選擇制劑需在產(chǎn)科或營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生指導(dǎo)下使用。孕早期可側(cè)重藻類來(lái)源,孕中晚期適當(dāng)增加魚類攝入。同時(shí)保持膳食均衡,搭配維生素E含量高的食物如菠菜、牛油果等有助于DHA吸收。避免高溫油炸的烹飪方式,定期產(chǎn)檢監(jiān)測(cè)胎兒發(fā)育情況,出現(xiàn)惡心、腹瀉等不適時(shí)應(yīng)暫停補(bǔ)充并就醫(yī)評(píng)估。
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