姜黃和片姜黃的區(qū)別有很多,可以從兩者的來源、形狀、性味、化學(xué)成分、用途功效等方面進(jìn)行對(duì)比。若身體出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),遵醫(yī)囑用藥。
1.來源:姜黃是姜科植物姜黃的根莖,而片姜黃則是姜科植物郁金的根莖。
2.形狀:姜黃的表面呈棕黃色,主根莖的形狀為紡錘形或卵圓形。而片姜黃表面呈灰黃色或土黃色,為薄片形狀且不平整。
3.性味:姜黃性寒,有特異香氣,味道辛辣、苦,入脾經(jīng)、膽經(jīng)、肝經(jīng)、胃經(jīng)。而片姜黃性溫,氣味香,味道辛辣、苦,入肝經(jīng)、脾經(jīng)。
4.化學(xué)成分:姜黃里面含有揮發(fā)油,其主要成分為姜黃酮、姜烯等。而片姜黃的主要成分有姜黃素、菜油甾醇等。
5.用途功效:姜黃的功效是活血化瘀、止痛消腫,可以用于月經(jīng)失調(diào)以及跌打損傷、瘀血腫痛。片姜黃的主要功效是活血通經(jīng)、行氣止痛,可用于風(fēng)痹所引起的身體疼痛,而對(duì)于血瘀氣滯,片姜黃也具有很好的改善效果。
姜黃和片姜黃的用途和功效都是有所差異的,所以在使用的過程中應(yīng)加以區(qū)分。
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