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吃核桃對(duì)高血壓有幫助嗎

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高血壓患者適量吃核桃可能對(duì)控制血壓有一定幫助。核桃富含不飽和脂肪酸、膳食纖維和鎂等營(yíng)養(yǎng)素，有助于改善血管功能，但需注意控制攝入量。

核桃中的α-亞麻酸屬于omega-3脂肪酸，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為具有抗炎作用的前列腺素，幫助舒張血管平滑肌。其含有的精氨酸能促進(jìn)一氧化氮合成，增強(qiáng)血管內(nèi)皮功能。每100克核桃約含158毫克鎂，該礦物質(zhì)可調(diào)節(jié)鈣離子通道，減少血管收縮。核桃皮中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化特性，能減輕氧化應(yīng)激對(duì)血管的損傷。膳食纖維通過與膽汁酸結(jié)合促進(jìn)膽固醇排泄，間接改善血壓水平。

需警惕核桃作為高熱量堅(jiān)果，每日攝入量建議控制在20-30克，過量可能導(dǎo)致能量過剩。部分人群可能對(duì)堅(jiān)果過敏，初次食用需觀察有無皮膚瘙癢或消化道不適。伴有肥胖的高血壓患者更需嚴(yán)格計(jì)算總熱量，避免核桃與其他高脂食物同餐大量食用。市售加鹽核桃可能增加鈉攝入，建議選擇原味產(chǎn)品。胃腸功能較弱者空腹大量食用可能引發(fā)腹脹。

高血壓管理需綜合生活方式干預(yù)，建議每周保持150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，每日鈉鹽攝入不超過5克。定期監(jiān)測(cè)血壓變化，遵醫(yī)囑規(guī)范使用降壓藥物。核桃可作為健康膳食的組成部分，但不可替代藥物治療。若血壓持續(xù)超過140/90毫米汞柱或伴隨頭暈心悸等癥狀，應(yīng)及時(shí)心血管內(nèi)科就診。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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