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黑雀兒有哪些功效

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黑雀兒一般是指黑芝麻,具有補肝腎、益精血、潤腸燥等功效。黑芝麻含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素E、鈣、鐵等營養(yǎng)成分,有助于改善脫發(fā)、便秘、貧血等問題。

1、補肝腎

黑芝麻歸肝、腎經(jīng),其黑色入腎,能滋養(yǎng)肝腎精血。對于肝腎不足引起的頭暈目眩、腰膝酸軟、須發(fā)早白等癥狀有一定調(diào)理作用??纱钆浜颂?、枸杞等食材增強補益效果,但陰虛火旺者不宜過量食用。

2、益精血

黑芝麻含鐵量較高,每100克約含22.7毫克鐵元素,有助于改善缺鐵性貧血。其含有的葉酸和維生素B族成分還能促進紅細胞生成,適合產(chǎn)后、術(shù)后等氣血虧虛人群作為膳食補充。

3、潤腸燥

黑芝麻富含油脂和膳食纖維,能潤滑腸道促進排便。對于老年性便秘、產(chǎn)后便秘等腸燥津虧型便秘有緩解作用。建議研磨后食用以提高吸收率,但腹瀉或痰濕體質(zhì)者需控制攝入量。

4、抗氧化

黑芝麻中的維生素E和芝麻素具有較強抗氧化活性,能清除自由基延緩衰老。長期適量食用有助于改善皮膚干燥、皺紋增多等問題,但需配合防曬等基礎(chǔ)護膚措施。

5、強筋骨

黑芝麻含鈣量較高,每100克約含780毫克鈣,其含有的鎂、磷等礦物質(zhì)有助于骨骼健康。適合骨質(zhì)疏松人群作為輔助食療,但嚴(yán)重缺鈣仍需配合藥物治療。

日??蓪⒑谥ヂ槌词旌笱心コ煞?,搭配牛奶、粥類食用,每日建議攝入10-15克。需注意黑芝麻熱量較高,肥胖或高脂血癥患者應(yīng)適量控制。若存在嚴(yán)重肝腎疾病或代謝異常,使用前建議咨詢中醫(yī)師。儲存時應(yīng)密封避光以防油脂氧化。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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