小孩一般1歲后可以開始喝純牛奶。1歲前建議以母乳或配方奶粉為主,因純牛奶可能對(duì)嬰兒腎臟和胃腸造成負(fù)擔(dān)。
1歲后嬰幼兒消化系統(tǒng)逐漸成熟,能夠適應(yīng)純牛奶中的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)成分。此時(shí)純牛奶可作為日常飲食的一部分,但需注意選擇全脂牛奶以提供足夠能量。初次引入時(shí)應(yīng)少量嘗試,觀察是否有腹脹、腹瀉等不耐受反應(yīng)。每日飲用量建議不超過(guò)500毫升,避免影響其他食物攝入。
部分特殊體質(zhì)兒童需謹(jǐn)慎飲用純牛奶。乳糖不耐受患兒可能出現(xiàn)腹瀉、腸鳴等癥狀,可選擇無(wú)乳糖牛奶或酸奶替代。牛奶蛋白過(guò)敏患兒應(yīng)完全避免純牛奶及制品,這類兒童往往伴有濕疹、嘔吐等過(guò)敏反應(yīng)。早產(chǎn)兒或存在慢性疾病的兒童,需在醫(yī)生指導(dǎo)下確定引入時(shí)間。
家長(zhǎng)需注意牛奶應(yīng)經(jīng)過(guò)巴氏殺菌處理,避免飲用生鮮奶。飲用前適當(dāng)加熱至溫?zé)釥顟B(tài),但不宜煮沸破壞營(yíng)養(yǎng)。建議將牛奶作為早餐或點(diǎn)心搭配谷物食用,避免空腹飲用。若孩子出現(xiàn)持續(xù)拒奶、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等情況,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估營(yíng)養(yǎng)狀況。
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