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一歲寶寶能不能吃鹽

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一歲寶寶通常不建議吃鹽。過早攝入鹽分可能增加腎臟負(fù)擔(dān)，影響味覺發(fā)育，并提高未來高血壓風(fēng)險(xiǎn)。

一歲以內(nèi)嬰兒的腎臟功能尚未發(fā)育完善，處理鈉離子的能力有限。母乳或配方奶中的鈉含量已能滿足需求，輔食添加階段無須額外加鹽。天然食物如蔬菜、水果、肉類本身含有一定量鈉元素，完全可滿足生長(zhǎng)發(fā)育需要。過早接觸咸味食物可能導(dǎo)致孩子排斥原味食物，形成重口味飲食習(xí)慣。長(zhǎng)期高鹽飲食與成年后心血管疾病存在關(guān)聯(lián)性，嬰幼兒時(shí)期是味覺偏好形成的關(guān)鍵窗口期。

部分家長(zhǎng)認(rèn)為夏季出汗多需要補(bǔ)鹽，實(shí)際上嬰幼兒汗液鈉流失量遠(yuǎn)低于成人。某些特殊醫(yī)學(xué)情況如先天性腎上腺皮質(zhì)增生癥患兒需嚴(yán)格控鹽，但這類情況需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)管理。一歲后如需添加調(diào)味品，可優(yōu)先選擇天然香料如蔥姜蒜，若必須用鹽建議每日不超過1克，且應(yīng)選擇低鈉鹽。

家長(zhǎng)制作輔食時(shí)應(yīng)保持食物原味，避免使用成人調(diào)味品。購(gòu)買成品輔食需仔細(xì)查看營(yíng)養(yǎng)成分表，選擇鈉含量低于120毫克/100克的產(chǎn)品。培養(yǎng)清淡飲食習(xí)慣有助于降低未來慢性病風(fēng)險(xiǎn)，若孩子出現(xiàn)拒食、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等情況應(yīng)及時(shí)咨詢兒科營(yíng)養(yǎng)師。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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