6個月寶寶輔食推薦主要有強化鐵米粉、南瓜泥、胡蘿卜泥、蘋果泥、西藍花泥等食物,需遵循由稀到稠、由單一到多樣的原則逐步添加。
強化鐵米粉是6個月寶寶首選的輔食,米粉易消化且富含鐵元素,能預防缺鐵性貧血。初次添加時調成稀糊狀,每日1-2次,每次1-2勺,觀察3天無過敏反應后可增量。選擇無糖無鹽的純米粉,避免添加香精或防腐劑的產(chǎn)品。
南瓜富含β-胡蘿卜素和膳食纖維,蒸熟后壓成細膩的泥狀,適合寶寶嬌嫩的胃腸。初次嘗試需過濾去除粗纖維,從5克開始逐漸增加至20克。南瓜天然甜味易被接受,但不宜與高維生素C食物同食以免影響鐵吸收。
胡蘿卜含有豐富的維生素A原,蒸煮后搗碎過篩成泥,有助于寶寶視力發(fā)育。建議與少量植物油搭配促進脂溶性維生素吸收,初期每日10-15克為宜。若寶寶出現(xiàn)皮膚發(fā)黃需暫停食用,此為胡蘿卜素暫時沉積現(xiàn)象。
蘋果去皮蒸軟后研磨成泥,其果膠能調節(jié)腸道功能,緩解初期輔食可能引起的便秘。選擇甜度適中的品種,避免過酸刺激胃黏膜。初次添加建議加熱后食用,從5毫升開始逐步增加,注意觀察是否有皮疹等過敏反應。
西藍花富含鈣和葉酸,焯水后取嫩尖部分制成泥狀,可補充寶寶生長發(fā)育所需營養(yǎng)素。建議每周添加2-3次,每次不超過15克,與米粉混合食用可改善口感。烹調時不宜過久以避免營養(yǎng)流失。
添加輔食期間需保持母乳或配方奶為主食,每日輔食量不超過30克。每次引入新食物應間隔3-5天,記錄寶寶進食反應。避免添加鹽、糖、蜂蜜及整粒堅果,餐具需專用并徹底消毒。若出現(xiàn)嘔吐、腹瀉或皮疹需立即停止該食物并咨詢醫(yī)生。逐步建立規(guī)律的進食時間,鼓勵但不強迫進食,培養(yǎng)寶寶對食物的興趣。
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