巴山榧樹屬于溫性植物,既不屬于寒性也不屬于熱性。巴山榧樹是紅豆杉科榧樹屬的常綠喬木,其種子榧子在中醫(yī)藥理論中歸肺、胃、大腸經(jīng),具有潤(rùn)燥通便、驅(qū)蟲消積的功效。
巴山榧樹的種子榧子藥性平和,既不會(huì)像寒性藥材那樣容易損傷脾胃陽(yáng)氣,也不會(huì)如熱性藥材般可能引起上火。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為榧子能潤(rùn)腸通便但無(wú)瀉下峻烈之弊,驅(qū)蟲殺蟲卻無(wú)毒性殘留之虞?,F(xiàn)代研究顯示其含有的榧子油、多糖等成分對(duì)腸道功能有雙向調(diào)節(jié)作用,既能緩解便秘又可改善腹瀉,這種平衡特性印證了其中庸的藥性。
巴山榧樹作為植物整體也呈現(xiàn)溫性特征,其枝葉四季常青,耐寒耐旱但不宜暴曬,生長(zhǎng)環(huán)境多選擇溫暖濕潤(rùn)的山地。其木材紋理細(xì)膩且含油脂,加工后穩(wěn)定性強(qiáng)不易開裂,這些物理特性也符合溫性材料的特點(diǎn)。需注意的是,榧子食用過(guò)量可能引起輕微腹脹,建議每日食用量控制在10-15克,胃腸虛弱者應(yīng)減半。
巴山榧樹及其產(chǎn)物在藥用和食用時(shí),建議結(jié)合體質(zhì)特點(diǎn)使用。陰虛火旺者可搭配麥冬、百合等滋陰藥材,陽(yáng)虛畏寒者宜與核桃、黑芝麻同食。新鮮榧子需炒制去毒,保存時(shí)應(yīng)防潮防蛀。榧子油富含不飽和脂肪酸,適合涼拌但不宜高溫煎炸。栽培巴山榧樹需保持土壤微酸性,幼苗期注意遮陰保濕,成樹后每年冬季可施有機(jī)肥促進(jìn)結(jié)實(shí)。
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