脂麻即芝麻，適量食用有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、潤(rùn)腸通便、輔助抗氧化等。芝麻富含油脂、蛋白質(zhì)、維生素E等成分，可作為日常飲食的補(bǔ)充。
一、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
芝麻含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及鈣、鎂等礦物質(zhì)，適量食用有助于為身體提供能量和必需營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)維持生理功能有積極作用。日?？蓪⒅ヂ槟シ酆蠹尤胫嗷蛎媸持惺秤?，但需注意控制攝入量，避免過(guò)量引起胃腸負(fù)擔(dān)。
二、潤(rùn)腸通便
芝麻中的油脂和膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，軟化糞便，對(duì)緩解功能性便秘有一定幫助。對(duì)于久坐、飲水不足等引起的排便困難，可適當(dāng)食用炒熟或研磨后的芝麻，但若便秘由腸梗阻等疾病引起，須及時(shí)就醫(yī)治療。
三、輔助抗氧化
芝麻中的維生素E和木酚素等成分具有抗氧化特性，可能幫助減緩細(xì)胞氧化損傷。日常飲食中少量添加芝麻，如撒在沙拉或酸奶中，可作為抗衰老的輔助措施，但無(wú)法替代藥物治療。
四、輔助調(diào)節(jié)血脂
芝麻中的亞油酸和植物甾醇可能有助于降低血液中低密度脂蛋白膽固醇水平，對(duì)血脂異常人群有輔助調(diào)節(jié)作用。建議將芝麻作為低脂飲食的一部分，但若已確診高脂血癥，仍需遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀鈣片、辛伐他汀片等藥物。
五、改善皮膚干燥
芝麻中的油脂和維生素E能滋潤(rùn)皮膚，緩解因氣候干燥或皮膚屏障功能減弱引起的脫屑、瘙癢。可適量食用黑芝麻糊或芝麻醬，同時(shí)配合外用保濕劑；若皮膚問(wèn)題由濕疹或銀屑病導(dǎo)致，需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用藥物治療。
芝麻雖有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但需注意適量食用，尤其是胃腸功能較弱或?qū)χヂ檫^(guò)敏者應(yīng)謹(jǐn)慎。日常飲食中建議搭配均衡膳食，避免長(zhǎng)期單一攝入。若因疾病需要特殊飲食控制，應(yīng)咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生制定個(gè)性化方案。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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