適量飲用老米酒通常較為安全，但過量或長期飲用可能引起胃腸不適、肝臟負擔加重、營養(yǎng)不良、血糖波動及神經(jīng)系統(tǒng)抑制等副作用。
一、胃腸不適
老米酒含有酒精和有機酸，過量攝入可能刺激胃黏膜，導致胃痛、腹脹或腹瀉。胃腸功能較弱的人群更易出現(xiàn)此類反應。日常應注意控制飲用量，避免空腹飲用，飲用后可適當食用溫和易消化的食物如米粥或蘇打餅干緩解不適。
二、肝臟負擔加重
酒精需通過肝臟代謝，長期大量飲用老米酒可能增加肝臟負擔，引發(fā)酒精性脂肪肝或肝功能異常。此類情況可能與長期飲酒習慣或基礎肝病有關，常伴隨乏力、食欲下降等癥狀?；颊咝鑷栏窠渚疲⒆襻t(yī)囑使用水飛薊素膠囊、雙環(huán)醇片等保肝藥物，配合低脂飲食。
三、營養(yǎng)不良
老米酒本身營養(yǎng)價值有限，若長期替代部分主食，可能導致維生素B1、蛋白質等營養(yǎng)素攝入不足，引發(fā)手腳麻木、體重下降等問題。常見于飲酒過量且飲食不均衡者。建議調整飲食結構，增加全谷物、瘦肉、豆制品攝入，必要時補充復合維生素片。
四、血糖波動
老米酒中的糖分和酒精可能影響血糖穩(wěn)定，糖尿病患者飲用后易出現(xiàn)血糖驟升或驟降，伴有頭暈、心慌等癥狀。此類人群應盡量避免飲用，若偶爾飲用需密切監(jiān)測血糖，并遵醫(yī)囑調整胰島素注射液或二甲雙胍片等降糖藥物劑量。
五、神經(jīng)系統(tǒng)抑制
酒精對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，過量飲用老米酒可能導致嗜睡、反應遲鈍，嚴重時甚至引發(fā)酒精中毒。常見于短期大量飲酒者，或與鎮(zhèn)靜類藥物同服時。出現(xiàn)此類癥狀須立即停止飲酒，保持呼吸道通暢，重癥需就醫(yī)使用納洛酮注射液等藥物干預。
建議日常飲用老米酒時嚴格控量，成人每日不宜超過100毫升，且避免與頭孢類等藥物同服。飲酒期間可多飲水促進酒精代謝，搭配新鮮蔬菜水果補充維生素。若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、黃疸或意識障礙等癥狀，應及時就醫(yī)評估肝腎功能及神經(jīng)系統(tǒng)狀況。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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