紅皮洋姜
潤(rùn)腸通便、調(diào)節(jié)血糖、清熱解毒
紅皮洋姜是屬于一種菊科植物的塊狀根,而且還具有一定的藥用價(jià)值,屬于溫性藥材,主要能夠達(dá)到潤(rùn)腸通便、調(diào)節(jié)血糖、以及清熱解毒等功效。 1、潤(rùn)腸通便:紅皮洋姜當(dāng)中含有豐富的膳食纖維,能夠達(dá)到促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)的作用,而且能夠使腸道內(nèi)的垃圾和毒素盡快的排出,從而達(dá)到輔助改善便秘。 2、調(diào)節(jié)血糖:紅皮洋姜當(dāng)中含有多糖成分和胰島素的功效作用比較相似,能夠達(dá)到調(diào)節(jié)血糖的效果,同時(shí)還能夠使血糖降低,對(duì)于糖尿病所引起的一系列癥狀也能夠達(dá)到很好的改善。 3、清熱解毒:紅皮洋姜是屬于一種寒涼性的藥材,主要能夠?qū)Ⅲw內(nèi)的毒素盡快的去除,對(duì)于身體浮腫腎炎也能夠起到輔助改善。
糖尿病患者
無(wú)特殊禁忌人群
高熱量食物、狗肉
紅皮洋姜是屬于一種高熱量的食材,如果和高熱量的食物共同食用,很可能會(huì)導(dǎo)致身體獲得更多的熱量,從而引起出現(xiàn)上火。另外也不能夠和狗肉一塊吃,因?yàn)檫@兩種是屬于相克的,吃了之后很可能會(huì)出現(xiàn)腹部疼痛或者是拉肚子、四肢抽搐。
腌制
需要將紅皮洋姜清洗干凈,然后去皮晾干水分,再加入少量的食鹽紅糖、白酒攪拌均勻,最后再放入保鮮盒當(dāng)中,加入清水沒(méi)過(guò)紅皮洋姜,放置一個(gè)星期左右即可食用。
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