脂肪肝患者可適量吃燕麥、深海魚、西藍(lán)花、綠茶、山楂等食物,也可遵醫(yī)囑使用復(fù)方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊、多烯磷脂酰膽堿膠囊、奧利司他膠囊、阿托伐他汀鈣片等藥物。建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食并合理用藥。
燕麥富含可溶性膳食纖維,有助于延緩胃腸對(duì)脂肪的吸收,減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān)。長(zhǎng)期適量食用可輔助降低血清膽固醇水平,適合脂肪肝患者作為主食替代精制米面。
三文魚、沙丁魚等深海魚含豐富Omega-3脂肪酸,能抑制肝臟炎癥反應(yīng),改善肝細(xì)胞脂肪變性。每周食用2-3次,每次100-150克為宜,建議采用清蒸等低脂烹飪方式。
西藍(lán)花含硫代葡萄糖苷等活性物質(zhì),可增強(qiáng)肝臟解毒酶活性,促進(jìn)脂質(zhì)代謝。其維生素C和葉酸還能減少氧化應(yīng)激對(duì)肝細(xì)胞的損傷,建議焯水后涼拌或快炒食用。
綠茶中的茶多酚能調(diào)節(jié)脂質(zhì)合成相關(guān)基因表達(dá),減少肝內(nèi)甘油三酯沉積。每日飲用2-3杯淡綠茶為宜,避免空腹飲用或與鐵劑同服影響吸收。
山楂所含黃酮類成分可降低血清總膽固醇,改善肝臟微循環(huán)。鮮果每日5-10顆或干品泡水飲用,胃酸過多者應(yīng)減量。
適用于伴有轉(zhuǎn)氨酶升高的脂肪肝患者,其甘草酸成分具有抗炎保肝作用,可改善肝細(xì)胞膜穩(wěn)定性。需監(jiān)測(cè)血壓和血鉀水平。
水飛薊素能清除自由基并促進(jìn)肝細(xì)胞再生,對(duì)酒精性和非酒精性脂肪肝均有效。服藥期間應(yīng)戒酒以避免藥效降低。
作為肝細(xì)胞膜修復(fù)劑,可改善肝臟脂肪代謝紊亂。需整粒吞服,膽道梗阻患者禁用。
適用于合并肥胖的脂肪肝患者,通過抑制腸道脂肪吸收減輕體重??赡芤鹬緸a,需補(bǔ)充脂溶性維生素。
針對(duì)脂肪肝伴高脂血癥患者,可調(diào)節(jié)血脂異常。用藥期間需定期監(jiān)測(cè)肝功能,避免與葡萄柚同服。
脂肪肝患者需建立低糖低脂的飲食結(jié)構(gòu),每日烹調(diào)油控制在25克以內(nèi),避免動(dòng)物內(nèi)臟和油炸食品。增加有氧運(yùn)動(dòng)如快走、游泳等,每周累計(jì)150分鐘以上。嚴(yán)格戒酒并控制體重,定期復(fù)查肝臟超聲和肝功能指標(biāo)。合并糖尿病或高血壓者需同步控制基礎(chǔ)疾病,睡眠不足會(huì)加重代謝紊亂,建議保證7-8小時(shí)優(yōu)質(zhì)睡眠。出現(xiàn)乏力、肝區(qū)疼痛等異常癥狀應(yīng)及時(shí)復(fù)診。
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