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什么人不能吃白果

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白果，即銀杏的種子，雖然具有一定的藥用價(jià)值，但由于其含有某些有毒成分，因此并不是所有人都適合食用，比如兒童、孕婦、體質(zhì)較差的人、對(duì)白果過(guò)敏的人、服用特定藥物的人等。如果身體出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

1.兒童：如果兒童食用白果，可能會(huì)出現(xiàn)食物中毒的癥狀，如發(fā)熱、嘔吐、腹瀉、抽搐等，不利于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。

2.孕婦：白果中含有一種叫做氰甙的物質(zhì)，會(huì)產(chǎn)生有毒的氰氫酸。氰氫酸進(jìn)入孕婦體內(nèi)后，可能會(huì)對(duì)胎兒的神經(jīng)和身體發(fā)育產(chǎn)生不良影響，甚至導(dǎo)致胎兒智商低下、畸形等嚴(yán)重后果。

3.體質(zhì)較差的人：如果體質(zhì)較差的人食用白果，可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，如皮膚發(fā)癢、紅腫等，還可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

4.對(duì)白果過(guò)敏的人：對(duì)于已經(jīng)確定對(duì)白果過(guò)敏的人而言，食用白果會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng)，如瘙癢、皮疹、喉頭水腫、呼吸抑制甚至過(guò)敏性休克等。

5.服用特定藥物的人：正在服用抗凝劑或止痛藥的人也應(yīng)避免食用白果。因?yàn)榘坠械哪承┏煞挚赡芘c這些藥物發(fā)生相互作用，影響藥效或增加藥物的不良反應(yīng)。

值得注意的是，無(wú)論是白果還是其他堅(jiān)果類食物，都應(yīng)遵循適量原則，避免過(guò)量食用帶來(lái)的健康問(wèn)題。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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