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慢性腎炎吃什么食物

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慢性腎炎患者可以適量吃低蛋白食物、低鹽食物、富含維生素食物、低磷食物、低鉀食物等，有助于減輕腎臟負擔并維持營養(yǎng)平衡。若出現(xiàn)嚴重水腫或腎功能異常，需遵醫(yī)囑調整飲食。

一、低蛋白食物

慢性腎炎患者需控制蛋白質攝入量以減輕腎臟負擔，可選擇優(yōu)質蛋白如雞蛋清、脫脂牛奶等，每日攝入量建議控制在每公斤體重0.6-0.8克。避免高蛋白食物如紅肉、豆制品，防止加重氮質血癥。

二、低鹽食物

每日食鹽攝入量應低于3克，避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。烹飪時可用香料替代鹽調味，減少鈉潴留引發(fā)的水腫和高血壓風險。

三、富含維生素食物

新鮮蔬菜如西藍花、胡蘿卜可補充維生素B族和維生素C，水果如蘋果、梨需控制攝入量以防鉀超標。維生素缺乏者可遵醫(yī)囑補充復合維生素片。

四、低磷食物

限制高磷食物如動物內臟、堅果，選擇低磷的冬瓜、黃瓜等。腎功能減退時易出現(xiàn)高磷血癥，必要時需使用磷結合劑如碳酸鈣咀嚼片。

五、低鉀食物

腎功能不全患者需避免香蕉、橙子等高鉀水果，選擇白菜、綠豆芽等低鉀蔬菜。若血鉀升高可能引發(fā)心律失常，需監(jiān)測電解質水平。

慢性腎炎患者除飲食控制外，需定期監(jiān)測血壓、尿蛋白及腎功能指標，避免劇烈運動和過度勞累。烹飪方式以蒸煮為主，減少油脂攝入，每日飲水控制在尿量加500毫升以內。合并高血壓或糖尿病者需同步控制原發(fā)病，嚴格遵循醫(yī)囑調整治療方案。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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