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杏鮑菇的功效有哪些

患者：女，28歲

病情描述:
我這段時間經常吃杏鮑菇，杏鮑菇的功效有哪些？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

杏鮑菇具有調節(jié)血脂、增強免疫力、促進消化、抗氧化等功效，適量食用有助于改善健康狀況。

1、調節(jié)血脂

杏鮑菇富含膳食纖維和植物固醇，能夠幫助降低血液中膽固醇含量，減少心血管疾病風險。

2、增強免疫

杏鮑菇含有多糖類物質和硒元素，可以刺激免疫細胞活性，提高機體抗病能力。

3、促進消化

杏鮑菇中的膳食纖維有助于促進胃腸蠕動，改善腸道菌群平衡，緩解便秘癥狀。

4、抗氧化

杏鮑菇含有豐富的多酚類化合物和維生素E，能夠清除體內自由基，延緩細胞衰老。

建議將杏鮑菇納入日常飲食，每周食用2-3次，搭配其他蔬菜水果保持營養(yǎng)均衡，特殊體質人群需注意過敏反應。

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