喝綠茶對心臟健康有一定益處,綠茶中的茶多酚、兒茶素等活性成分有助于降低膽固醇、改善血管功能、減少炎癥反應、調(diào)節(jié)血壓。
1、降低膽固醇
綠茶中的兒茶素能抑制腸道吸收膽固醇,減少低密度脂蛋白膽固醇氧化,從而降低動脈粥樣硬化風險。建議每日飲用2-3杯未發(fā)酵的龍井或碧螺春。
2、改善血管功能
茶多酚可促進血管內(nèi)皮細胞釋放一氧化氮,幫助血管舒張。持續(xù)飲用綠茶6個月以上能顯著改善血流介導的血管擴張功能。
3、抗炎作用
表沒食子兒茶素沒食子酸酯具有強效抗炎特性,能抑制核因子κB通路,降低C反應蛋白等炎癥標志物水平。
4、調(diào)節(jié)血壓
長期規(guī)律飲用綠茶可使收縮壓降低,其機制與抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶活性、改善鈉代謝有關,對臨界高血壓人群效果更明顯。
建議選擇未發(fā)酵綠茶,避免空腹飲用,心血管疾病患者每日攝入量不宜超過4杯,同時保持低鹽低脂飲食和規(guī)律運動。