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吃粗糧會導致營養(yǎng)不良嗎?

患者:男,15歲

病情描述:
最近這段時間家里經(jīng)常吃粗糧,今天兒子體檢,發(fā)現(xiàn)有些營養(yǎng)不良,說是吃粗糧導致的,那吃粗糧會導致營養(yǎng)不良嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃粗糧一定要適量。如果長期過量食用粗糧,會影響人體對蛋白質(zhì)、無機鹽以及一些微量元素的吸收,使人體缺乏許多基本的營養(yǎng)元素,最終導致營養(yǎng)不良
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