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老人什么時候吃零食對身體好？

患者：男，55歲

病情描述:
從前我不愛吃零食，但是看電視上說吃零食對老人身體好，老人應(yīng)該什么時候吃零食？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

老年人可在兩餐之間或運(yùn)動后適量吃零食，有助于補(bǔ)充能量和營養(yǎng)。適合的零食主要有堅果、酸奶、水果、全麥餅干、煮雞蛋等。

1、堅果

堅果富含不飽和脂肪酸和膳食纖維，有助于維持心血管健康。杏仁、核桃、腰果等堅果含有豐富的維生素E和礦物質(zhì)，能幫助老年人增強(qiáng)免疫力。選擇無鹽無糖的堅果更健康，每日攝入量控制在20-30克為宜。

2、酸奶

酸奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和益生菌，有助于改善腸道菌群平衡。老年人選擇低糖或無糖酸奶，可以補(bǔ)充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，促進(jìn)骨骼健康。酸奶中的乳酸菌還能幫助消化，適合在兩餐之間或飯后食用。

3、水果

新鮮水果富含維生素和抗氧化物質(zhì)，能幫助老年人補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。蘋果、香蕉、藍(lán)莓等水果含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)胃腸蠕動。老年人可將水果切成小塊方便食用，避免過量攝入高糖水果。

4、全麥餅干

全麥餅干含有復(fù)合碳水化合物和膳食纖維，能提供持久能量。選擇無添加糖的全麥餅干，適合作為加餐零食。全麥餅干搭配低脂奶酪或堅果醬食用，既能增加飽腹感又營養(yǎng)均衡。

5、煮雞蛋

煮雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源，含有多種必需氨基酸。蛋黃中的卵磷脂有助于維持大腦功能，適合老年人作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)的零食。建議每天食用1個全蛋，高血壓患者可適當(dāng)減少蛋黃攝入。

老年人吃零食要注意控制總量，避免影響正餐食欲。選擇天然、少加工的健康零食，避免高鹽、高糖、高脂肪的食品。保持規(guī)律的三餐飲食，零食只是作為營養(yǎng)補(bǔ)充。適當(dāng)運(yùn)動后吃些零食能幫助恢復(fù)體力，但睡前2小時應(yīng)避免進(jìn)食以免影響睡眠。如有特殊健康狀況，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師制定個性化的飲食方案。

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