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鴨皮可以多吃嗎

患者:男,25歲

病情描述:
我最喜歡吃烤鴨外表香脆的鴨皮了,就經(jīng)常會(huì)買來(lái)吃,只是鴨皮可以多吃嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
鴨皮有一定的營(yíng)養(yǎng),鴨皮的吃法雖然少一些,但烤鴨宴上那一片香脆的鴨皮也是少有的美味。需要注意的是,雞鴨皮含脂肪膽固醇較多,應(yīng)適量食用。
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