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秋天適合喝烏龍茶嗎?

患者:女,57歲

病情描述:
在夏天的時候我總喜歡喝綠茶,可是到秋天之后老公就給我買來了一些烏龍茶,秋天適合喝烏龍茶嗎?
共1個回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

秋天通常適合喝烏龍茶,有助于緩解秋燥并補充水分。烏龍茶性味平和,兼具綠茶清香與紅茶醇厚,適合秋季氣候特點。

烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,茶性介于綠茶與紅茶之間,既不會像綠茶過于寒涼,也不似紅茶過于溫燥。秋季天氣干燥,人體易出現(xiàn)口干舌燥、皮膚干癢等秋燥癥狀,烏龍茶含茶多酚、氨基酸等成分,能促進(jìn)唾液分泌,改善咽喉干燥。其發(fā)酵過程中產(chǎn)生的茶黃素還具有抗氧化作用,有助于清除自由基。秋季飲用時可選擇濃香型鐵觀音、武夷巖茶等品種,茶湯橙黃透亮,帶有天然花果香,能舒緩情緒。沖泡時建議用95℃左右熱水,第一泡10秒出湯,避免久泡導(dǎo)致苦澀。

部分人群需注意控制飲用量。胃腸功能較弱者空腹飲用可能引發(fā)不適,建議餐后1小時飲用。烏龍茶含咖啡因,對咖啡因敏感人群下午3點后應(yīng)減少飲用,避免影響睡眠。孕婦及嚴(yán)重貧血患者需咨詢醫(yī)師意見。儲存時應(yīng)避光密封,防止茶葉吸潮變質(zhì)。秋季可搭配少量桂花或陳皮同泡,既能增添風(fēng)味,又能增強潤燥效果。

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