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如何做香炸花椰菜

患者:女,25歲

病情描述:
我買了花椰菜想做成香炸花椰菜吃,我之前吃過,香香脆脆的,那怎樣才能做成功?
共1個回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
香炸花椰菜能變得一道小吃,味道也不錯,還能補充維生素,做法:花椰菜切成小朵,洗凈,放入雞蛋、生粉攪勻。燒熱油鍋,放入花椰菜,炸至金黃后撈起。鍋內(nèi)留油,放入姜、紅椒,放入炸好的華彩,調(diào)入椒鹽、味精、蔥花炒透,淋入麻油即可。
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