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減肥期間應(yīng)如何調(diào)整飲食？

患者：男，24歲

病情描述:
我想認(rèn)真減肥，所以想從飲食上做起，減肥期間要如何規(guī)劃自己的飲食呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

減肥期間調(diào)整飲食可通過控制熱量攝入、優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)、合理安排餐次、選擇低升糖指數(shù)食物等方式實(shí)現(xiàn)。

1、控制熱量

每日攝入熱量應(yīng)低于消耗量，建議減少高糖高脂食物，用粗糧替代精制米面，保持適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白攝入。

2、優(yōu)化結(jié)構(gòu)

膳食中蔬菜水果占比需超過50%，搭配全谷物和瘦肉，限制飽和脂肪酸攝入，保證膳食纖維每日25克以上。

3、安排餐次

采用少量多餐模式，每日5-6餐，早餐占全天熱量30%，晚餐控制在20%以內(nèi)，睡前3小時(shí)避免進(jìn)食。

4、選擇食材

優(yōu)先選擇西藍(lán)花、雞胸肉等低脂高蛋白食物，用橄欖油替代動(dòng)物油，避免含糖飲料和深加工食品。

配合每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，保持規(guī)律作息和充足睡眠，定期監(jiān)測(cè)體脂率變化，必要時(shí)咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。

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