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果汁的儲存期是多少?

患者:女,23歲

病情描述:
我很多情況喝不完的果汁就放冰箱里面了,果汁的儲存期是多長呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
果汁不能存很長時(shí)間,一旦打開,果汁就容易變質(zhì),喪失營養(yǎng)。所以,住冰箱單要儲存太久。柑橘、柚子、菠蘿等制作的無菌果汁的營養(yǎng)可以保存7~1O天。其他低酸性的果汁,像蘋果汁、葡萄汁,在打阡后能保存一周。如果買的是未經(jīng)高溫消毒的果汁,即使你沒有打開,也一定要在一周內(nèi)吃掉它。
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