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葡萄適合減肥的人吃嗎?

患者:女,22歲

病情描述:
我開始減肥以后基本不吃高糖分的水果,葡萄適合減肥的人吃嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

葡萄適合減肥人群適量食用,其低熱量、高水分特性有助于增加飽腹感,但需注意控制每日攝入量以避免糖分超標(biāo)。

1、低熱量

每100克葡萄約含43千卡熱量,遠(yuǎn)低于同等重量主食,適合替代高熱量零食。

2、膳食纖維

葡萄皮含豐富膳食纖維,能延緩胃排空速度,減少饑餓感,但需充分清洗后連皮食用。

3、升糖指數(shù)

葡萄血糖生成指數(shù)中等,建議選擇紫黑色品種,搭配蛋白質(zhì)食物可降低血糖波動(dòng)。

4、營(yíng)養(yǎng)密度

含白藜蘆醇等抗氧化物質(zhì),在控制總熱量前提下能補(bǔ)充減肥期間易缺乏的微量營(yíng)養(yǎng)素。

減肥期間每日建議食用15-20顆葡萄,避免榨汁飲用,同時(shí)保持均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng)才能達(dá)到理想效果。

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