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感冒后飲食上怎么調理？

患者：女，27歲

病情描述:
感冒是最常見的疾病，感冒后日常飲食怎么調理好？
共1個回答
原慶 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 三甲 呼吸內科

感冒后可通過適量飲水、清淡飲食、補充維生素C、攝入優(yōu)質蛋白、食用易消化食物等方式調理飲食。感冒期間胃腸功能較弱，需避免加重消化負擔。

1、適量飲水

感冒時體溫升高或鼻塞呼吸加快容易導致脫水，每日飲用溫開水1500-2000毫升有助于稀釋呼吸道分泌物?？缮倭慷啻物嬘茫苊庖淮涡源罅匡嬎黾幽I臟負擔。合并咽痛者可含服淡鹽水，但高血壓患者需控制鈉鹽攝入。

2、清淡飲食

選擇少油少鹽的烹調方式，如清蒸魚、白灼蔬菜等，減少油炸、辛辣刺激食物攝入。急性期可進食米粥、面條等半流質食物，隨著癥狀緩解逐步過渡到軟食。胃腸型感冒出現(xiàn)嘔吐腹瀉時，需暫時禁食4-6小時后從米湯開始嘗試進食。

3、補充維生素C

新鮮蔬菜水果如西藍花、獼猴桃、橙子等富含維生素C，每日攝入200-300克可促進黏膜修復。榨汁飲用時建議保留果渣，避免過濾導致膳食纖維流失。合并口腔潰瘍者可將水果蒸軟后食用，減輕酸性刺激。

4、攝入優(yōu)質蛋白

雞蛋羹、豆腐、去皮雞肉等提供易吸收的蛋白質，每日50-100克有助于抗體合成。烹調時注意將肉類切碎煮爛，避免堅硬食材劃傷充血咽部。乳糖不耐受者可用酸奶替代牛奶，避免加重腹脹腹瀉。

5、易消化食物

山藥泥、南瓜糊等淀粉類食物既能提供能量，又可形成胃腸保護膜。發(fā)酵面食如饅頭、發(fā)糕比未發(fā)酵食物更易消化。合并食欲不振時可少量食用山楂糕、陳皮等開胃食物，但胃酸過多者需慎用酸性食品。

感冒期間需保持三餐規(guī)律，避免空腹服用退熱藥刺激胃黏膜。癥狀持續(xù)3天未緩解或出現(xiàn)胸痛、意識模糊等表現(xiàn)應及時就醫(yī)?；謴推诳芍鸩皆黾邮萑狻⑸詈ｔ~等營養(yǎng)密度高的食物，配合充足睡眠促進機體修復。注意餐具消毒與食物新鮮度，生熟食材分開處理，預防交叉感染。

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