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黑芝麻與葛根能起到什么療效？

患者：女，32歲

病情描述:
星期天去朋友家，他給我泡了一杯黑芝麻與葛根的水。黑芝麻與葛根能起到什么療效？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

黑芝麻與葛根具有滋陰補腎、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化及改善微循環(huán)等功效，適用于肝腎不足、高脂血癥及更年期綜合征等病癥。黑芝麻富含不飽和脂肪酸與維生素E，葛根含異黃酮類物質(zhì)，兩者均可作為輔助食療選擇。

1、滋陰補腎

黑芝麻歸肝腎經(jīng)，對須發(fā)早白、腰膝酸軟有改善作用，可搭配熟地黃等藥材；葛根異黃酮能調(diào)節(jié)雌激素水平，緩解更年期潮熱盜汗。

2、調(diào)節(jié)血脂

黑芝麻中亞油酸可降低低密度脂蛋白膽固醇，葛根素能抑制膽固醇吸收，適合高脂血癥患者作為膳食補充，需配合運動干預。

3、抗氧化

黑芝麻的芝麻酚和葛根的葛根素均具有清除自由基作用，可延緩細胞衰老，改善皮膚干燥，建議與富含維生素C的食物同食增強效果。

4、改善循環(huán)

葛根總黃酮能擴張冠狀動脈血管，黑芝麻可增強毛細血管抵抗力，對心腦血管疾病風險人群具有潛在保護作用，但不可替代藥物治療。

食用時需控制每日黑芝麻攝入量不超過30克，葛根粉建議每日10-15克，脾胃虛寒者應減量，出現(xiàn)消化不良需停用并咨詢醫(yī)師。

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