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糖尿病患者可以吃無花果嗎？

病情描述:
我家公患有糖尿病患者，那么他平時(shí)可以吃無花果嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

糖尿病患者可以適量食用無花果，但需注意控制攝入量。無花果含有天然糖分和膳食纖維，升糖指數(shù)中等，建議選擇新鮮無花果而非果干，每日食用量不超過2-3個(gè)。

1、糖分含量

新鮮無花果含糖量約16%，果干可達(dá)60%以上。食用過量可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)，建議監(jiān)測(cè)餐后血糖。

2、膳食纖維

無花果富含可溶性膳食纖維，有助于延緩糖分吸收，改善餐后血糖反應(yīng)。

3、營(yíng)養(yǎng)成分

無花果含鉀、鈣等礦物質(zhì)及多酚類物質(zhì)，對(duì)改善胰島素敏感性有一定幫助。

4、食用建議

建議在兩餐間作為加餐食用，避免與高糖食物同食，每次食用半個(gè)至一個(gè)為宜。

糖尿病患者食用無花果時(shí)需計(jì)入每日碳水化合物總量，合并腎病者需注意鉀攝入量，建議在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案。

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