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茶什么時候喝比較合適？

患者：女，30歲

病情描述:
我很喜歡喝茶，每天都是以茶代替白開水，這樣也不好，那茶什么時候喝比較合適？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

茶可以在早餐后1小時、午餐后1小時、下午3-5點、晚餐后2小時等時間段飲用。飲茶時間需結(jié)合個人體質(zhì)、茶葉種類及飲用目的調(diào)整。

早餐后1小時飲用紅茶或黑茶有助于促進消化，這類茶葉經(jīng)過發(fā)酵，茶多酚含量較低，對胃腸刺激較小。午餐后1小時可選擇綠茶或烏龍茶，綠茶中的兒茶素能幫助分解油脂，烏龍茶半發(fā)酵特性使其兼具促消化和提神作用。下午3-5點人體新陳代謝較快，此時飲用白茶或花茶既能補充水分又不會影響夜間睡眠。晚餐后2小時可少量飲用普洱茶，其微生物發(fā)酵產(chǎn)物能輔助調(diào)節(jié)血脂，但不宜過量以免影響鐵質(zhì)吸收?？崭範顟B(tài)、服藥前后1小時及睡前3小時內(nèi)應避免飲茶，茶葉中的鞣酸可能干擾藥物吸收，咖啡因則可能導致失眠。特殊人群需注意調(diào)整，貧血者應避開餐后立即飲茶，胃潰瘍患者需控制綠茶攝入量，孕婦每日飲茶量不宜超過3克干茶。

建議根據(jù)當日飲食結(jié)構(gòu)搭配不同茶類，高脂飲食后可選擇普洱或烏龍茶，清淡飲食時適宜飲用綠茶或白茶。保持茶水溫度60℃以下避免燙傷食道黏膜，單日茶葉總量控制在5-12克，連續(xù)沖泡3次后更換茶葉以確保營養(yǎng)成分有效析出。長期飲茶者應定期進行骨密度檢查，適當增加富含鈣質(zhì)食物的攝入。

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