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糖尿病人的飲食原則是什么

患者:女,32歲

病情描述:
自從患有糖尿病后,好多食物都不能吃了,想了解下糖尿病人的飲食原則是什么?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科

糖尿病人的飲食原則主要有控制總熱量、均衡營(yíng)養(yǎng)、低升糖指數(shù)食物選擇、定時(shí)定量進(jìn)餐。

1、控制總熱量

根據(jù)體重和活動(dòng)量計(jì)算每日所需熱量,避免過(guò)量攝入導(dǎo)致血糖波動(dòng),建議分5-6餐少量多餐。

2、均衡營(yíng)養(yǎng)

碳水化合物占比50%-60%,優(yōu)質(zhì)蛋白15%-20%,脂肪25%-30%,增加膳食纖維攝入量至每日25-30克。

3、低升糖指數(shù)

優(yōu)先選擇GI值低于55的食物如燕麥、全麥面包,避免精制糖和高GI水果如西瓜、荔枝。

4、定時(shí)定量

固定三餐時(shí)間,每餐主食控制在50-75克,配合血糖監(jiān)測(cè)調(diào)整飲食方案。

建議選擇清蒸、涼拌等低油烹飪方式,避免煎炸食品,每日保持適量運(yùn)動(dòng)幫助控制血糖。

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