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高血壓患者要低鹽飲食嗎？

病情描述:
我是一位高血壓患者，那高血壓患者要低鹽飲食嗎？
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

高血壓患者需要低鹽飲食。低鹽飲食有助于控制血壓水平，減少心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。

高血壓患者低鹽飲食的主要原因是鈉攝入過多會導(dǎo)致體內(nèi)水分潴留，增加血容量，從而升高血壓。長期高鹽飲食還可能損傷血管內(nèi)皮功能，加速動脈硬化進(jìn)程。世界衛(wèi)生組織建議成年人每日鈉攝入量不超過2000毫克，相當(dāng)于5克食鹽。對于高血壓患者，醫(yī)生通常建議將每日食鹽攝入量控制在3-4克以內(nèi)。除了減少烹飪用鹽外，還需注意加工食品、腌制食品、快餐等高鈉食物的攝入。醬油、味精、雞精等調(diào)味品也含有較多鈉，應(yīng)適量使用。高血壓患者可采用多種方法減少鹽分?jǐn)z入。烹飪時(shí)可用香料、醋、檸檬汁等代替部分食鹽調(diào)味。購買食品時(shí)仔細(xì)閱讀營養(yǎng)標(biāo)簽，選擇低鈉產(chǎn)品。外出就餐時(shí)可要求少放鹽或單獨(dú)準(zhǔn)備調(diào)味料。逐漸減少食鹽用量，讓味蕾適應(yīng)清淡口味。監(jiān)測血壓變化，定期復(fù)診，根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整飲食方案。保持規(guī)律運(yùn)動，控制體重，戒煙限酒，這些措施與低鹽飲食協(xié)同作用，能更好控制血壓。

高血壓患者除低鹽飲食外，還應(yīng)保證充足的水果蔬菜攝入，補(bǔ)充鉀、鈣、鎂等有助于調(diào)節(jié)血壓的礦物質(zhì)。定期監(jiān)測血壓變化，遵醫(yī)囑服藥，保持健康生活方式，才能有效控制高血壓病情發(fā)展。

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