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為什么節(jié)食減肥會(huì)有損大腦?

病情描述:
采用節(jié)食法減肥會(huì)損害大腦,這是為什么呢?
共1個(gè)回答
范存剛 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 神經(jīng)外科
通過大量研究發(fā)現(xiàn),節(jié)食減肥由于進(jìn)食送還減少,攝入的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)也隨之減少。而脂防中的卵磷脂、腦磷脂、神經(jīng)磷脂等,蛋白質(zhì)中的氨基酸、如苯丙酸、亮氨酸、欲氨酸等,還有維生素a、b、c及鈣、磷、鐵、鋅等物質(zhì),都直接或間接地參與大腦細(xì)胞的組成與組織代謝,與智力發(fā)育密切相關(guān)。因此,婦女盲目節(jié)食減肥有損大腦,不利學(xué)習(xí)、工作與生活。
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