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豬肝有什么營養(yǎng)

患者:女,21歲

病情描述:
好多人說豬肝沒營養(yǎng),想問豬肝有沒有營養(yǎng)呀?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
1.豬肝含豐富的維生素A。
2.豬肝富含B族維生素,比如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、葉酸等。
3.豬肝含有鐵、鋅、硒等微量元素。
豬肝價格相對便宜,豬肝過去一直被譽(yù)為物美價廉的“營養(yǎng)寶庫”受到大家的推薦。
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