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含膳食纖維高的食物有什么?

患者:男,44歲

病情描述:
都說要多吃含有膳食纖維的食物,那么,哪些食物含這種物質(zhì)比較多?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
想要預(yù)防癌癥,建議多吃含膳食纖維高的食物。富含膳食纖維的食物包括:黑米、玉米面、莜麥面、鮮玉米、小米等主食;香菇、金針菇、毛豆、蠶豆、蒜薹、茭白等蔬菜;石榴、桑葚、梨、獼猴桃、鮮棗等水果;黑芝麻、松子、干杏仁、干核桃等堅果。膳食纖維進入體內(nèi)后,可刺激胃腸道蠕動,促進排便,減少腸道吸收致癌物,預(yù)防大腸癌。
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