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金針菇有什么營(yíng)養(yǎng)?

病情描述:
最近家里每道菜里都有金針菇,說(shuō)是對(duì)身體好,我想問(wèn)下金針菇有什么營(yíng)養(yǎng)?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
菇類一般都是含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)的。金針菇又叫益智菇,富含氨基酸,尤其是兒童所需的賴氨酸和精氨酸非常豐富而且含鋅量比較高。
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