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如何制作烏梅茶?

病情描述:
孩子很喜歡吃烏梅茶,但是我不會(huì)做,每次都是自己買,我覺得這樣不經(jīng)濟(jì),想自己學(xué)做,制作方法有哪些?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
烏梅茶經(jīng)常喝能清熱解毒,本藥茶源于《家用良方》。方中以烏梅為主,其為薔薇科植物梅經(jīng)加工的未成熟果實(shí);性味酸、平;功能生津,澀腸,斂肺安蛔;用于虛熱口渴,久瀉久痢。古藥書《大明本草》述烏梅“和建茶、干姜為丸服,止休息痢”。藥理證實(shí)烏梅有顯著的抗菌作用,能使膽囊收縮,促進(jìn)膽汁分泌,并有抗蛋白過敏的作用。
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