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甜食為什么會對孩子造成性格異常

患者:女,39歲

病情描述:
孩子挺愛吃甜食的,可是朋友說甜食會對孩子造成性格異常,為什么呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
愛吃甜食的孩子由于難以在偏食的習(xí)慣中攝取更多的含有維生素B1的食物。當(dāng)體內(nèi)維生素B1缺乏時,糖類代謝物丙酮酸等就會在腦中大量的蓄積,就會造成兒童性格的異常。
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