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吃了變質(zhì)白木耳有什么危害嗎?

患者:女,28歲

病情描述:
我在家里誤食用了變質(zhì)的白木耳,想知道有什么危害嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
食用變質(zhì)的白木耳是有很大危害的,腐爛變質(zhì)的白木耳會產(chǎn)生大量的酵米面黃桿菌,食用后胃部會感到不適,嚴(yán)重者可出現(xiàn)中毒性休克。
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