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什么食物可以品嘗卻不能多吃?

病情描述:
有些食物過度食用有害健康,什么食物可以品嘗卻不能多吃?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
醬制食品中需要添加亞硝酸鹽有利于發(fā)色和保藏,但可引起胡蘿卜素、維生素B1、維生素C以及葉酸的破壞。尤其重要的是,亞硝酸鹽可以轉(zhuǎn)化成致癌物亞硝胺,過多食用有害健康。腌制食品含鹽分太高,經(jīng)常食用不利于健康,也不可多吃。
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